Petitchef

Entremeada de porco com mel

Prato Principal
4 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
2 Colheres de sopa de mel

1 Colher de sopa de massa de pimentão

1 Colher de sopa de açúcar mascavado

1 Colher de sopa de mostarda

Molho inglês a gosto



-Água q.b.


1 Folha de louro

Entremeada 1,5 kg

Azeite q.b.

Pão ralado

Preparação

  • Faça uma pasta com os primeiros 10 ingredientes. Com a pasta cubra toda a carne e coloque no pirex, regue com mel, e pão ralado.
  • Leve ao forno pré aquecido a 180º, e a meio da cozedura mais ou menos 20 minutos volte a carne e regue novamente com mais um pouco de mel e pão ralado, volta para o forno até estar assado.
  • Em seguida deite azeite num pirex . Vá acrescentando água aos poucos para evitar que a carne fique seca.

Perguntas:






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