Bisteca de porco com mel ao molho de vinagrete tricolor
Ingredientes
6
6 bistecas de porco:
Vinagrete:
Acompanhamento:
Preparação
Preparação20 min
Cozedura6 min
- Tempere as bistecas com sal e pimenta. Misture limão com mel e sálvia picada.
- Num recipiente coloque as bistecas e adicione a mistura de limão com mel.
- Deixe na geladeira por volta de 2 h e meia. Enquanto isso pique tudo, menos o tomate. Tempere com sal, vinagre e azeite. Reserve esse molho vinagrete.
- Numa frigideira aquecida, adicione o azeite.
- Coloque as bistecas para fritar. Acrescente um folha de sálvia. Deixe grelhar por 4 minutos. Reserve.
- Saltear os tomates com azeite. E regue com molho vinagrete. Sirva com arroz branco.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!