Bisteca de porco na pressão

Ingredientes

• 2 kg de bisteca de porco(carré)
• bacon picado
• 1/2 xícaras(chá) de shoyo(opcional)
• 1/2 xícaras(chá) de molho ingles (opcional)
• 2 folhas de louro
• 1 lata de tomate pelados
• 6 dentes de alho amassados
• 3 colheres de azeite
• 1 copo de vinho tinto seco
• 1 sache de sazon sabor carne ou costela
• molho inglês
• se gostar pimentas de cheiro picadas
• molho de pimenta a gosto
• cheiro verde a gosto
• sal a gosto, tomando cuidado se colocar shoyo