Petitchef

Pato assado com laranja

Prato Principal
2 porções
10 min
1 hora
Médio
Depois de ver uma receita de peito de pato com laranja na revista do Lidl, e com pato na arca para usar...nem pensei duas vezes!
Da próxima vez vou experimentar marinar o pato no sumo de laranja e no vinho, e talvez acrescente mais condimentos, pois o sabor a pato ficou bastante intenso.
Para acompanhar fiz arroz de sultanas e amêndoas.

Ingredientes

Número de doses: 2
2 pernas de pato


100 ml de vinho branco

sal


1 colher de chá de mel

Preparação

  • Tempere o pato com sal e pimenta e deixe descansar cerca de 1h.

    Coloque o pato na assadeira com a pele para baixo e regue com o vinho, o sumo e a raspa de laranja.

    Leve ao forno cerca de 40 a 50 minutos a 180º C.

    A meio vire as pernas do pato e unte a pele com o mel.

Perguntas:






Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Camembert assado no forno com mel e nozes
Camembert assado no forno com mel e nozes
4 porções
25 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Frango assado com mostarda dijon
Frango assado com mostarda dijon
6 porções
1h30m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Magret de Pato ao molho de trufas negras
Magret de Pato ao molho de trufas negras
4 porções
45 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Pato assado com laranja
Pato assado com laranja
4 porções
2h15m
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Pato assado com maionese de laranja
Pato assado com maionese de laranja
5 porções
1 hora
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

21 Receitas fáceis com laranja21 Receitas fáceis com laranjaAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos21 Receitas a não perder com Espargos / AspargosPasse umas Boas Festas com as Receitas de Natal !Passe umas Boas Festas com as Receitas de Natal !

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual refeição do dia prefere mais?
Voto