Costeletas com molho de laranja e mel

Name: Costeletas com molho de laranja e mel
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 costeletas; 2 laranjas; 1 colher de sopa mal cheia de mel; 1/2 colher de sopa de amido de milho; 100 ml de vinho branco; sal; pimenta

Prato Principal

2 porções

1 hora

30 min

Médio

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Ingredientes

2 costeletas
2 laranjas
1 colher de sopa mal cheia de mel
1/2 colher de sopa de amido de milho
100 ml de vinho branco
sal
pimenta

Preparação

Tempere as costeletas com sal e pimenta, a raspa de uma laranja e o sumo de meia laranja. Deixe descansar durante uma hora.

Misture o restante sumo da restante laranja com o vinho, o mel e o amido de milho e tempere com um pouco de sal.

Leve ao lume brando esta mistura até espessar.

Grelhe as costeletas e sirva com o molho.

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