Costeletas com molho de laranja e mel

Ingredientes

• 2 costeletas
• 2 laranjas
• 1 colher de sopa mal cheia de mel
• 1/2 colher de sopa de amido de milho
• 100 ml de vinho branco
• sal
• pimenta

Preparação

• Tempere as costeletas com sal e pimenta, a raspa de uma laranja e o sumo de meia laranja. Deixe descansar durante uma hora.
  
  Misture o restante sumo da restante laranja com o vinho, o mel e o amido de milho e tempere com um pouco de sal.
  
  Leve ao lume brando esta mistura até espessar.
  
  Grelhe as costeletas e sirva com o molho.

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