Costeletas com molho de laranja e mel

Preparação

• Tempere as costeletas com sal e pimenta, a raspa de uma laranja e o sumo de meia laranja. Deixe descansar durante uma hora.
  
  Misture o restante sumo da restante laranja com o vinho, o mel e o amido de milho e tempere com um pouco de sal.
  
  Leve ao lume brando esta mistura até espessar.
  
  Grelhe as costeletas e sirva com o molho.