Pato com Laranja e Mel

Name: Pato com laranja e mel
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 peitos de pato; sumo de 2 laranjas; 1/2 copo de vinho branco; 1 colher de sopa de mel; 6 colheres de sopa de água; sal q.b; margarina q.b

Prato Principal

2 porções

20 min

15 min

Muito Fácil

(4.2/5 - 9 votos)
14

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

2 peitos de pato
sumo de 2 laranjas
1/2 copo de vinho branco
1 colher de sopa de mel
6 colheres de sopa de água
sal q.b
margarina q.b

Preparação

Tempera-se o pato com sal.
Derrete-se a margarina e frita-se o pato em lume médio até alourar e reserva-se.
Num tacho à parte coloca-se o mel com a água e mexe-se até se misturarem, acrescenta-se o sumo de laranja, deixa-se ferver uns minutos, coloca-se o vinho e uns 5 minutos depois o pato.
Deixa-se cozinhar 15 m aproximadamente. Acompanha-se com laranja e arroz branco.

Comunicar um erro na receita