Noodles com alho frances

Name: Noodles com alho frances
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 1/2 pacote de noodles; 10 camaroes; 1/2 beringela; 1 alho frances; 1 malagueta; 1/2 caldo de legumes; 1 colher sopa de molho de soja; azeite qb; 5 colher sopa agua

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Prato Principal

3 porções

Muito Fácil

25 min

153 Kcal

Ingredientes

1/2 pacote de noodles
10 camaroes
1/2 beringela
1 alho frances
1 malagueta
1/2 caldo de legumes
1 colher sopa de molho de soja
azeite qb
5 colher sopa agua

Custo estimado: 4.45€ (1.48€/porção)

Preparação

Preparação10 min

Cozedura15 min

Num wok coloque um fio de azeite e pique 2 dentes de alho.
Deixe ferver um pouco com o caldo de legumes, e a malagueta e adicione a beringela aos cubos, o alho frances as rodelas fininhas e o camarao.
Tempere com o molho de soja.
Va mexendo durante uns 5 min e acresecente os noodles, mexa e aos poucos acrescente as colheres de agua.
Retire do lume quando os noodles já estiverem cozidos.