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Carne picada com cevada e legumes
Ingredientes
Número de doses: 4
Preparação
- No wok levar ao lume (brando) a cebola e os alhos a refogar no azeite, a carne e deixe cozinhar até mudar de cor.
- Acrescente os legumes, o sal, os cominhos, a pimenta e envolva bem.
- Acrescente a polpa de tomate + molho de soja e envolva muito bem.
- Deixe cozinhar e quando a carne estiver quase cozida, acrescente a cevada e envolva muito bem. Deixe cozinhar mais um pouco.
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