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Massada integral com legumes e atum
Massada Integral com Legumes e Atum
Preparação
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Colocar a massa a cozer em água e sal.
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Numa frigideira cozinhar os legumes bem cortados num pouco de azeite e temperar com vinagre balsâmico, manjericão, alho em pó, sal e pimenta.
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Quando estiverem cozinhados adiciona-se a linhaça e o atum escorrido. Mistura-se bem.
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Depois da massa cozinhada escorre-se bem e mistura-se aos legumes, envolvendo bem.
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