Palitos de linhaça e gergelim (ovo-lacto)

Ingredientes

• 150 g de margarina
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 cubo de caldo de legumes
• 1 gema
• 3 colheres (sopa) de sementes de linhaça
• Sementes de gergelim

Preparação

• Em uma tigela média, junte a margarina, a farinha, esfarele o cubo de caldo de legumes, a gema e a semente de linhaça.
• Misture e amasse delicadamente com a ponta dos dedos até ficar homogêneo.
• Modele no formato de uma bola, cubra com filme plástico e reserve na geladeira por 30 minutos.
• Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
• Reserve uma assadeira retangular grande (40 x 28 cm).
• Retire a massa da geladeira, abra com o rolo na espessura de 0,5 cm e corte com o auxílio de um cortador de pizza, palitos com 12 cm X 2 cm.
• Coloque os palitos na assadeira reservada, pincele com a água e polvilhe o gergelim.
• Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente.

Perguntas

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