Surubim em cama de alho poró e crosta de gergelim preto
Esta receita é muito simples, mas no gosto e sabor, é realmente bem.
Ingredientes
4
Custo estimado: 9.95Euros€ (2.49€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura20 min
- Lave o filé, esprema uma banda do limão sobre ele e acrescente o sal, alho, cebola e salsa, reserve por 5 minutos.
- Pegue uma forma para assar o peixe, coloque papel alumínio forrando, deite 4 folhas do alho poró sobre o papel e o filé sobre as folhas de alho poró, acrescente o azeite e os tomates cerejas inteiros.
- Polvilhe gergelim por cima do filé, feche o papel alumínio fazendo uma bolsa e leve ao forno por 20 minutos ou até ficar no ponto desejado.
- Retire do forno, corte cebolinha por cima e sirva imediatamente bem quentinho. Sirva com arroz, salada e o que mais lhe apetecer.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 542Kcal
- Glícidos: 19.9g
- Gord total: 31.5g
- Gord.sat.: 5g
- Proteínas: 39.9g
- Fibras: 6.6g
- Açúcar: 6.1g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (408g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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