Petitchef

Codornizes com cerveja

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6


1 cabeça de alhos

1 cereja média


Louro

Tomilho

Alecrim

Pimenta

Preparação

  • Corte as codornizes em duas partes e salgue a carne. De seguida, em lume brando, faça um refogado com cebola, alho e azeite. Adicione duas folhas de louro, pimenta, tomilho e alecrim. Misture bem e adicione a carne. Envolva tudo até as codornizes começarem a alourar. Finalmente, adicione uma cerveja média e verifique o sal. Deixe cozer em lume brando.

Perguntas:




Comentários dos membros:

12/01/2014

Muitobom


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