Codornizes na frigideira

Ingredientes

• 8 codornizes
• 1 colher de sopa de massa de pimentão
• 1 colher de sobremesa de massa de alho
• 1 folha de louro
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 raminho de salsa
• pimenta e sal q.b.
• 1 dl de cerveja
• 2 colheres de sopa de mostarda