Codornizes estufadas

Name: Codornizes estufadas
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 codornizes divididas ao meio; azeite; 1 tomate em pedaços; 1 cebola média; 1 knorr; água

Prato Principal

4 porções

15 min

35 min

Muito Fácil

188 Kcal

(3.9/5 - 33 votos)
1
17

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

4 codornizes divididas ao meio
azeite
1 tomate em pedaços
1 cebola média
1 knorr
água

Custo estimado: 0.98€ (0.25€/porção)

Preparação

Num tacho coloque o azeite, a cebola picada finamente e o tomate em cubos pequenos, deixe refogar até a cebola estar lourinha ou pelo menos cozida.
Coloque as codornizes e envolva com o refogado, tempere de sal e adicione o knorr.
Misture tudo de novo e deixe fritar uns minutos no refogado, mexendo de vez enquanto.
Adicione um pouco de água e deixe cozinhar +/- 30 minutos, vá mexendo de vez enquanto e analisando se estão cozinhadas.
Retire do lume e coloque numa travessa para ir á mesa, acompanhe com arroz frito.

Comunicar um erro na receita