Rosca de gergelim

Name: Rosca de gergelim
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 colher (café) de málabe socado; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (chá) de erva-doce; 3 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 ½ xícara (chá) de açúcar; 1 ovo inteiro; Gergelim; Leite

Outro

6 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

vote agora

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

1 colher (café) de málabe socado
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de erva-doce
3 xícara (chá) de farinha de trigo
1 ½ xícara (chá) de açúcar
1 ovo inteiro
Gergelim
Leite

Preparação

Misture a farinha com o açúcar e o fermento. Acrescente a manteiga, o málabe, a erva-doce e amasse um pouco.
Junte o ovo e, depois, o leite, aos poucos, até a massa ficar bem lisa. Deixe descansar por alguns minutos.
Tome pequenas porções da massa enrole formando um bastão com 10cm de comprimento e a grossura de um lápis. Com os bastões, faça argolas unindo as extremidades.
Passe um dos lados em mel e o outro, em semsom. Coloque as rosquinhas numa assadeira seca e leve ao forno brando.

Comunicar um erro na receita