Petitchef

Torcidos de gergelim(sésamo)

Aperitivo
10 porções
20 min
15 min
Muito Fácil
146 Kcal
Pincele sua massa folhada recheada de molho e coloque grãos de gergelim/sésamo e você terá um aperitivo prático, crocante e saboroso feito em minutos que irá agradar a todos os paladares. Gostou? Confira então os ingredientes, vídeo e texto explicado passo a passo.

Ingredientes

Número de doses: 10

3 col. sopa de molho de tomate

gergelim (sésamo)

1 ovo

Preparação

  • Passo 1 - Torcidos de Gergelim(Sésamo)
    Abra sua massa folhada. Espalhe o molho de tomate até sua metade (veja foto) e polvilhe os gergelins/sésamos.
  • Passo 2 - Torcidos de Gergelim(Sésamo)
    Dobre a massa em dois, tendo cuidado de cobrir o molho de tomate. Corte em tiras de 1 cm de largura.
  • Passo 3 - Torcidos de Gergelim(Sésamo)
    Pegue cada tira e torça (veja foto).
  • Passo 4 - Torcidos de Gergelim(Sésamo)
    Coloque os torcidos na assadeira (já coberta de papel vegetal/manteiga). Pincele os torcidos com o ovo batido. Polvilhe novamente com os gergelins/sésamos.
  • Passo 5 - Torcidos de Gergelim(Sésamo)
    Leve ao forno por 15 minutos a 180°C.
  • Passo 6 - Torcidos de Gergelim(Sésamo)
    Seus torcidos caseiros estão prontos!!!

Video

YouTube

Fotos

Torcidos de Gergelim(Sésamo), foto 1Torcidos de Gergelim(Sésamo), foto 2Torcidos de Gergelim(Sésamo), foto 3Torcidos de Gergelim(Sésamo), foto 4

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 56g
Calorias: 145Kcal
  • Glícidos: 12.2g
  • Gord total: 9.6g
  • Gord.sat.: 5.7g
  • Proteínas: 2.4g
  • Fibras: 0.9g
  • Açúcar: 1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6

VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

Dá pra fazer sem o papel vegetal?

Resposta:

Claro. Neste caso, unte a forma com manteiga ou margarina. Um grande abraço.

Boa noite! Posso preparar os torcidos num dia e utilizar 3 dias depois?? Grata Sonia

Resposta:

Olá Sônia. Não ousaria. O molho de tomate vai umedecer a massa folhada e assim, não será tão crocante. A preparação desta receita é rápida. Sugiro fazê-la na hora. Um grande abraço.




Comentários dos membros:

ivan_martins_o2014
ivan_martins_o2014, 11/12/2018

Muito boa

Resposta Petitchef:

Super fácil e prático :D


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