Petitchef

Costas

Outro
8 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1dl de água

1 colher de café de erva doce

um pau de canela

casca de 1 limão

500 g farinha

400 g açúcar

100 g manteiga

1 ovo

1 colher de sopa de fermento

leite para amassar

margarina para untar

farinha para polvilhar

Preparação

  • Misturar água, erva doce, pau de canela e casca de limão. Levar ao lume até amornar. Retirar o pau de canela e o limão.
  • Deitar a farinha, o açúcar, a manteiga amolecida, o ovo e o fermento em pó.
  • Verter a água morna e envolver tudo.
  • Juntar leite (pouco) para a massa ficar mais moldável.
  • Retirar pequenas porções, fazer bolas com as mãos e achatá-las.
  • Dispor num tabuleiro. Vai ao forno 180º durante 20 minutos, até alourarem.

Perguntas:






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