Almôndegas de legumes

Name: Almôndegas de legumes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 cenouras; 1 courgete; 1 lata de atum; Pimentos; Salsa; 1 ovo; Sal; Pimenta; Pão ralado

Prato Principal

Muito Fácil

40 min

Almôndegas de legumes fáceis e rápidas!

Ingredientes

2 cenouras
1 courgete
1 lata de atum
Pimentos
Salsa
1 ovo
Sal
Pimenta
Pão ralado

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura30 min

Cortam-se as cenouras e o cougete em juliana para um recipente.
Picam-se os pimentos finamente e juntam-se ás cenouras e ao courgete.
Junta-se ainda o atum, a salsa picada e o ovo. Tempera-se com sal e pimenta e vai-se colocando pão ralado até se conseguir moldar.
Depois é só fazer umas bolinhas, passar novamente no pão ralado e fritar em óleo bem quente.

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CCarlacarloto

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4.19/5, 88 votos 18 comentários

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AndreaPPNA

22/05/2014

Vou experimentar

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anonymous

04/04/2014

Deliciosas

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anonymous

02/04/2014

Parece ser muito bom!
Mas é só experimentando...

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anonymous

02/04/2014

O título remete a receita vegetariana e na realidade vai atum

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anonymous

02/04/2014

Muito bom

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Lanahlolla

02/04/2014

RESPONDENDO A COLEGA ABAIXO - COURGETE = ABOBRINHA NO BRASIL

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anonymous

01/04/2014

O que é courgete?

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anonymous

01/04/2014

Muito bom,facil de fazer e nada dispendioso...aconselho

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anonymous

01/04/2014

Poderia ser melhor se eu soubese o que courgete

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anonymous

01/04/2014

Se pudesse assar, seria melhor ainda.

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