Ingredientes: 200 g de fettuccine 2 l de caldo de legumes 20 g de funghi porcini secchi 100 g de alho poró fatiado (utilizei também a parte verde) 3 dentes de...
Ingredientes: 30g de Funghi Porcini da melhor qualidade 200g de arroz arbório 1 litro de caldo de carne 500ml da água de cozimento do funghi 100ml de vinho...
Ingredientes: 4 Bifinhos de Peito de Frango Sal Aromatizado Sumo de Limão q.b. 1 Pacote de Natas com Cogumelos Porcini 1 Lata de Cogumelos oregãos q.b.
Ingredientes: Mousse de ricota com presunto: 250 gr de ricota 100 ml de creme de leite / natas 150 ml de leite integral pimenta do reino branca moída 2 colheres...
Ingredientes: 50 g de cogumelos porcini seco, em fatias 2 xícara (chá) de água fervente 1/2 xícara (chá) de pancetta, em tiras finas (pode ser substituído por...
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo ou carnarolli 20g de funghi porcini 1 1/2 colheres de manteiga 3 colheres de cebola picadinha 1/2 xícara de vinho branco...
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbóreo de boa qualidade 300 ml de vinho branco seco 1 xícara de alho poró cortado em rodelas finas 1,600 ml de caldo de carne...
Ingredientes: 1 farinheira 300 g de cogumelos frescos à escolha (brancos, pleurotus, marrons, portobello, shitake, porcini....) 250 g de arroz (carinalori) 150 g...
Ingredientes: 425 ml de caldo de galinha 25-30 g de cogumelos porcini , secos 3 colheres (sopa) de manteiga 225 g de cogumelos frescos, cortados em pedaços sal...
Ingredientes: 500 gr de massa Tagliatelle 50 gr de manteiga 3 dentes de alho picados 500 g de Cocktail de Marisco 400 ml de natas com Cogumelos Porcini Parmalat...
Ingredientes: 6 bifes de peru sal q.b. pimenta q.b alho picado vaqueiro q.b azeite q.b. 1 pacote de Natas com Cogumelos Porcini, da Parmalat 1 lata de cogumelos...
Ingredientes: 250 g de carne picada 1 lata de cogumelos (300 g) 30 g de manteiga 3 ou 4 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de vinho branco 1 pacote de...
Ingredientes: 1) Para a ristotto de funghi porcini: 50g de funghi porcini seco 8 xícaras de caldo de carne 100g de manteiga sem sal (6 colheres de sopa) 1 cebola...
