Talharim com camarão e natas de cogumelos porcini

Name: Talharim com camarão e natas de cogumelos porcini
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: Camarões; 1 lata de cogumelos; 1 pacote de nata de cogumelos porcini; Azeite

Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

45 min

Ingredientes

Massa talharim:

Camarões
1 lata de cogumelos
1 pacote de nata de cogumelos porcini
Azeite

Preparação

Preparação20 min

Cozedura25 min

Descascar os camarões e dar-lhes um golpe da cabeça à cauda.Escorrer os cogumelos. Colocar a massa a cozer em água temperada de sal.
Numa frigideira colocar um fio de azeite e quando estiver quente juntar os camarões e saltea-los. Deixar que mudem de côr.
Juntar os cogum elos escorridos, e saltear mais um pouco. Quando a massa estiver cozida escorrer a água.
Juntar a massa na frigideira, e mexer para acentuar o sabor. Juntar as natas de cogumelos porcini, mexer e deixar começar a borbulhar.