Bifes de peru com natas de cogumelos porcine e tomilho

Name: Bifes de peru com natas de cogumelos porcine e tomilho
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: pt
Ingredients: 6 bifes de peru; sal q.b.; pimenta q.b; alho picado; vaqueiro q.b; azeite q.b.; 1 pacote de Natas com Cogumelos Porcini, da Parmalat; 1 lata de cogumelos; tomilho para polvilhar

Prato Principal

6 porções

10 min

Muito Fácil

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8

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Ingredientes

Número de doses: 6

6 bifes de peru

sal q.b.

pimenta q.b

alho picado

vaqueiro q.b

azeite q.b.

1 pacote de Natas com Cogumelos Porcini, da Parmalat

1 lata de cogumelos

tomilho para polvilhar

Preparação

Previamente, temperar os bifes com sal, pimenta e alho picado.
Numa frigideira antiaderente, colocar nozes de manteiga e um pouco de azeite para não queimar.
Juntar os bifes e deixar fritar.
Retirar os bifes e no molho que ficou na frigideira juntar os cogumelos e deixar apurar por uns minutos.
Acrescentar as Natas e envolver bem.
Acrescentar os bifes e envolver nas natas.
Polvilhar com tomilho e servi.

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