Tagliatelle com Cocktail de Marisco em Molho de Natas

Name: Tagliatelle com cocktail de marisco em molho de natas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 gr de massa Tagliatelle; 50 gr de manteiga; 3 dentes de alho picados; 500 g de Cocktail de Marisco; 400 ml de natas com Cogumelos Porcini Parmalat; salsa picada q.b.; sal, pimenta e azeite q.b.

Um prato suculento rico em sabor e desenvolvido os músculos de em gosto, realmente delicioso.

Prato Principal

4 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

500 gr de massa Tagliatelle
50 gr de manteiga
3 dentes de alho picados
500 g de Cocktail de Marisco
400 ml de natas com Cogumelos Porcini Parmalat
salsa picada q.b.
sal, pimenta e azeite q.b.

Preparação

Fiz a massa na Bimby. Enchi de água até 1,5 litros, pus um fio de óleo, um knorr de Massa e programei 10 min., temp. varoma, vel. 1.
Depois adicionar a massa e programar 8 min., temp. 100º, vel. colher inversa.
Entretanto, leve ao lume uma frigideira com a manteiga e os alhos e deixe-os alourar um pouco.
Adicione o Cocktail de Marisco, a salsa e as natas, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar até levantar fervura, mexendo de vez em quando.
Junte a massa cozida, previamente escorrida e envolva no preparado anterior. Sirva de imediato, polvilhada com salsa picada.

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