Carne picada com molho de natas e cogumelos

Ingredientes

• 250 g de carne picada
• 1 lata de cogumelos (300 g)
• 30 g de manteiga
• 3 ou 4 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de vinho branco
• 1 pacote de natas com sabor a cogumelos porcini
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• piri-piri a gosto

Preparação

• Derreter a manteiga levando-a ao Microondas por 15 segundos.
• Adicionar os alhos e deixar alourar. Adicione a carne o vinho branco e misture. Tempere com sal, pimenta e piri-piri.
• Leve ao microondas durante 2 minutos a 750W, mexa no final.
• Leve ao microondas mais 2 minutos a 750W e volte a mexer no final.
• Acrescente os cogumelos e as natas com sabor a cogumelo. Misture bem.
• Leve ao microondas a 750W durante mais 2 minutos.
• Sirva com arroz branco ou batas fritas.

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