Petitchef

Bifes de peru com cogumelos no microondas

Prato Principal
4 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
Uma receita leve para esta pequena ave. Um pouco tedioso e tempo para comer , mas rápida, fácil e barata de fazer.

Ingredientes

Número de doses: 4
4 bifes de perú

1 lata de cogumelos

1 dl de vinho branco

1 colher de sopa de margarina


Sal e pimenta

Preparação

  • Comece por temperar os bifes a gosto, com sal e pimenta.
  • Seguidamente, corte a cebola em meias-luas eleve-a ao microondas, juntamente com a margarina.
  • Deixe cozinhar durante cerca de 3 minutos, em potência média.
  • Findo este tempo, junte os bifes e regue com o vinho.
  • Leve novamente ao microondas, durante o mesmo tempo a na mesma potência.
  • De seguida, vire os bifes, acrescente os cogumelos laminados e leve novamente ao microondas,apenas por dois minutos, mas em potência máxima.





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