Bifes de peru com cogumelos no microondas

Name: Bifes de peru com cogumelos no microondas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 bifes de perú; 1 lata de cogumelos; 1 dl de vinho branco; 1 colher de sopa de margarina; 1 cebola; Sal e pimenta

Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

20 min

183 Kcal

Uma receita leve para esta pequena ave. Um pouco tedioso e tempo para comer , mas rápida, fácil e barata de fazer.

Ingredientes

4 bifes de perú
1 lata de cogumelos
1 dl de vinho branco
1 colher de sopa de margarina
1 cebola
Sal e pimenta

Custo estimado: 5.27€ (1.32€/porção)

Preparação

Preparação10 min

Cozedura10 min

Comece por temperar os bifes a gosto, com sal e pimenta.
Seguidamente, corte a cebola em meias-luas eleve-a ao microondas, juntamente com a margarina.
Deixe cozinhar durante cerca de 3 minutos, em potência média.
Findo este tempo, junte os bifes e regue com o vinho.
Leve novamente ao microondas, durante o mesmo tempo a na mesma potência.
De seguida, vire os bifes, acrescente os cogumelos laminados e leve novamente ao microondas,apenas por dois minutos, mas em potência máxima.