Petitchef

Fritada de bifes de perú e gambas com salteado chinês...

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
bifes de perú cortados em tirinhas

gambas sem casca


sal q.b.

vinho branco

alho picado


mistura chinesa

Preparação

  • O salteado chinês fiz assim, como já tinha publicado no post anterior.
  • Em relação aos bifes.
  • Temperei com sal, louro e vinho branco. Deixei marinar.
  • Na hora de confeccionar coloquei na cuba da actifry, e reguei com 2 colheres medida de azeite.
  • Juntei o camarão sem casca. Programe 2o minutos.
  • No final servi com legumes chineses salteados, e para os que não se contentam com legumes vai um arrozinho de manteiga.

Fotos

FRITADA DE BIFES DE PERÚ E GAMBAS COM SALTEADO CHINÊS..., foto 1FRITADA DE BIFES DE PERÚ E GAMBAS COM SALTEADO CHINÊS..., foto 2FRITADA DE BIFES DE PERÚ E GAMBAS COM SALTEADO CHINÊS..., foto 3FRITADA DE BIFES DE PERÚ E GAMBAS COM SALTEADO CHINÊS..., foto 4FRITADA DE BIFES DE PERÚ E GAMBAS COM SALTEADO CHINÊS..., foto 5FRITADA DE BIFES DE PERÚ E GAMBAS COM SALTEADO CHINÊS..., foto 6FRITADA DE BIFES DE PERÚ E GAMBAS COM SALTEADO CHINÊS..., foto 7FRITADA DE BIFES DE PERÚ E GAMBAS COM SALTEADO CHINÊS..., foto 8FRITADA DE BIFES DE PERÚ E GAMBAS COM SALTEADO CHINÊS..., foto 9
C Cozinha da Sónia





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