Petitchef

Bifes de perú com molho de cogumelos

Prato Principal
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
194 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
4 bifes de perú médios

1 lata pequena de cogumelos cortados

1 embalagem de molho base de cogumelos

sal q.b.

pimenta q.b.

2 dentes de alho

azeite q.b.

Leite q.b.

Preparação

  • Tempere os bifes ao seu gosto, coloque numa frigideira larga o azeite e os alhos picados
  • Deite os bifes e deixe cozinhar. Depois de os bifes estarem a gosto, retire da frigideira e baixe o lume.
  • Sem retirar o azeite, adicione a lata dos cogumelos escorrida e deixe saltear um pouco coloque o leite na frigideira, depois a saqueta do molho de cogumelos e deixe engrossar mexendo sempre com uma colher, se quiser mais liquido é só colocar mais leite.
  • Deixe cozinhar um pouco e sirva quente, por cima dos bifes acompanhado com o que preferir. Arroz, batatas fritas, puré de batata, legumes salteados.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (190g)
Calorias: 194Kcal
  • Glícidos: 1.7g
  • Gord total: 6.4g
  • Gord.sat.: 1.1g
  • Proteínas: 31.4g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 0.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 3
sem glútensem glúten
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

25/01/2014

Muito bom!


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