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Receitas com Bifes de Perú
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Bifes de perú com cogumelos
Bifes de perú com cogumelos
Preparação
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Uma duas horas antes temperei os bifes com sal, pimenta, alho picado e sumo de limão.
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Depois coloque um tacho ao lume com azeite e junte os bifes. Frite de ambos os lados e adicionei então os cogumelos e o caldo de aves esfarelado.
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Mexi muito bem e tapei o tacho por uns 10 minutos em lume baixo.
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Numa tigela misture as natas, com a mostarda e o ketchup e adicione envolvendo tudo e deixando cozinhar por mais uns 10 minutos.
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Comentários dos membros:
Ta com horrivel aspecto