Bifes de peru ao molho de ketchup

Name: Bifes de peru ao molho de ketchup
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porções
Cuisine: pt
Ingredients: Bifes de peru ( em media 1 a 2 por pessoa depende do tamanho ); Sal; Alho picado; Sumo de limão; Um fio de azeite; 1 colher sopa de manteiga; 1 pacote de natas; 3 Colheres sopa bem cheias de ketchup; Oregãos; Esparguete cozido para acompanhar

Prato Principal

2 porções

5 min

15 min

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Costumo fazer este molho, porque é realmente bom :)

Ingredientes

Número de doses: 2

Bifes de peru ( em media 1 a 2 por pessoa depende do tamanho )

Sal

Alho picado

Sumo de limão

Um fio de azeite

1 colher sopa de manteiga

1 pacote de natas

3 Colheres sopa bem cheias de ketchup

Oregãos

Esparguete cozido para acompanhar

Preparação

Tempere os bifes com o sal, o alho picado e sumo de limão.

Deixe marinar por 1 hora.

Numa frigideira, disponha o fio de azeite e a manteiga, leve ao lume.

Quando tiver quente adicione os bifes.

Deixe cozinhar por 5 minutos, junte as natas, o ketchup e polvilhe com oregãos.

Deixe o molho ferver, rectifique os temperos.

Sirva quente, acompanhado de esparguete.

Decore com coentros.
Bom Apetite :)