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Bacalhau com natas (ligeiramente adaptada bimby)
Bacalhau com natas (ligeiramente adaptada bimby)
Preparação
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Colocar tudo na bimby 8 min temp90º vel4. reserve .
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No copo da bimby coloque a cebola, os alhos e o azeite. pique 5 seg vel 5. adicione a malagueta e programe 5 min temp 100º vel1.
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Acrescente o bacalhau e os cogumelos e programe 7 min temp100º vel colher inversa. Junte o molho bechamel e o bacalhau. Envolva bem.
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Num pirex coloque as batatas fritas aos cubos. Por cima coloque a mistura do bechamel e bacalhau. Por cima coloque pao ralado com salsa.
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Corte as rodelas ovos cozidos para enfeitar e por fim coloque queijo ralado.
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Vai ao forno a gratinar.
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