Camarão salteado com delicias e arroz

Ingredientes

• Miolo de camarão congelado
• 4 delicias do mar
• 1 tomate
• Pimento vermelho
• Pimento verde
• Alho
• Amêndoa laminada
• Molho picante
• Pimenta q.b.
• Sal grosso q.b.
• Alho em pó q.b.
• Vinho branco q.b.
• Arroz

Preparação

• Colocar o arroz a cozer. Cortar aos cubos os pimentos, o tomate e alho, saltear em azeite e temperar com alho em pó e pimenta.
• No wok colocar alho picado, alho em pó, azeite e deixar alourar, juntar o camarão e as delicias.
• Verter um pouco de vinho e umas gotas de molho picante e deixar ferver.
• Juntar os legumes ao preparado anterior.
• Colocar num prato o arroz e os legumes com o camarão, polvilhar com amêndoas laminadas tostadas.

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