Bolo diet de laranja com nozes e sem glúten

Name: Bolo diet de laranja com nozes e sem glúten
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: pt
Ingredients: 4 colheres (sopa) maisena; 4 ovos; 3 colheres (sopa) suco de laranja; 4 colheres (sopa) adoçante para forno e fogão; 1 colher (sopa) fermento em pó; ½ xícara de uvas passas; ½ xícara de nozes picadas; ½ lata de creme de leite batido no liquidificador; 1 colher (sopa) maisena; 1 copo de leite desnatado; 1 colher (sopa) adoçante para forno e fogão

Outro

6 porções

15 min

45 min

Muito Fácil

287 Kcal

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Ingredientes

Número de doses: 6

MASSA:

4 colheres (sopa) maisena

4 ovos

3 colheres (sopa) suco de laranja

4 colheres (sopa) adoçante para forno e fogão

1 colher (sopa) fermento em pó

½ xícara de uvas passas

½ xícara de nozes picadas

Cobertura:

½ lata de creme de leite batido no liquidificador

1 colher (sopa) maisena

1 copo de leite desnatado

1 colher (sopa) adoçante para forno e fogão

Preparação

MASSA
Bata as claras em neve e depois acrescente o adoçante. Junte os demais ingredientes. Por último, coloque o fermento em pó.
Tire a massa da batedeira e acrescente levemente as nozes picadas e as passas.
COBERTURA:
Bata no liquidificador todos os ingredientes e, em seguida, leve ao fogo mexendo até engrossar.
Não esqueça: enfeite o bolo com nozes inteiras.

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