Bolo de nozes superfácil feito com apenas 4 ingredientes

Ingredientes

• 3 ovos
• 100 g de açúcar branco
• 120 g de nozes sem casca
• 1 col. de chá de baunilha (essência ou extrato /opcional)
• 40 g de manteiga

Decoração (opcional):

• 1 col. de chá de açúcar de confeiteiro
• 10 grãos de nozes

Materiais

• Forma de mola de 17 cm de diâmetro
• papel vegetal
• mixer

Preparação

• Numa tigela, bata os ovos com o açúcar até que a mistura fique clara.
• Triture as nozes até obter um pó.
  
• Na tigela, adicione a noz em pó e a baunilha. Misture.
• Por fim, adicione a manteiga derretida e misture novamente.
  
• Despeje a massa em uma forma untada. Adicione as nozes para decorar.
• Asse em um forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
  
• Quando o bolo esfriar, retire-o da forma e coloque-o em uma travessa. Polvilhe com açúcar de confeiteiro, corte em fatias e sirva.

Dicas e Conselhos

Quais são os benefícios de usar nozes em um bolo?
As nozes não apenas proporcionam uma textura crocante, mas também são ricas em nutrientes, ácidos graxos ômega-3 e antioxidantes, o que as torna uma opção saudável para suas sobremesas.

Posso substituir as nozes por outros ingredientes?
Sim, você pode substituir as nozes por amêndoas ou avelãs, dependendo de sua preferência. Temos receitas específicas para essas nozes no site para que você não se confunda com as quantidades de ingredientes que precisam ser adaptadas:
-Bolo de amêndoas.
-Bolo de avelã

Como faço para manter o bolo de nozes fresco?
É melhor manter o bolo em um recipiente hermético em temperatura ambiente para preservar sua maciez, ou na geladeira se quiser mantê-lo por mais tempo.

Esse bolo não contém glúten?
Sim, essa receita é naturalmente sem glúten, pois não contém farinha, o que a torna ideal para pessoas com intolerância ao glúten.

Qual é a melhor maneira de servir este bolo?
Este bolo combina perfeitamente com uma xícara de chá ou café, e você pode decorá-lo com açúcar de confeiteiro e miolo de nozes para uma apresentação elegante.

Pode-se usar margarina em vez de manteiga nesta receita?
Sim, você pode usar margarina em vez de manteiga nesta receita.

Eletrodomésticos

Saiba também:

Perguntas

Título da receita