Petitchef

Merengado de nozes

Outro
4 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Para o bolo:

Preparação

  • Para o bolo:
    Bata as claras em castelo, depois adicione o açúcar até obtêr um suspiro firme. Junte as nozes e misture sem bater. Coloque numa forma para pudim ou bolo untada com manteiga.
  • Coloque em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos. Desenforme ainda quente cuidadosamente. Deixar arrefecer o bolo completamente antes de o cubrir com o doce de ovos.
  • Doce de ovos:
    Colocar as gemas numa peneira de rede grossa e larga, furar as gema e deixar escorrer sem mexer para que a pele da gema fique na peneira.
  • Bata no liquidificador, as gemas, açucar, leite e a maizena disolvida previamente num pouquinho de leite, depois vai ao lume brando mexendo sem parar até espessar. Retire do lume, adicione a manteiga e a baunilha.


Fotos

Merengado de nozes
Merengado de nozes - foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Tronco de natal merengado, sabor limão
Tronco de natal merengado, sabor limão
6 porções
2 h 12 m
Médio
5 / 5
Receita Pecan pie (tarte americana de nozes pecan)
Pecan pie (tarte americana de nozes pecan)
6 porções
2 h 5 m
Médio
Receita Bolo de maçã com canela e nozes
Bolo de maçã com canela e nozes
6 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Carrot cake com nozes
Carrot cake com nozes
8 porções
1 hora
Médio
4.5 / 5
Receita Bolo de nozes com geléia de damasco
Bolo de nozes com geléia de damasco
8 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Tarte de caramelo salgado, creme baunilha e nozes pecan
Tarte de caramelo salgado, creme baunilha e nozes pecan
10 porções
3 h 40 m
Muito Fácil
3 / 5

Artigos relacionados

Faça sua própria granola em casa! Faça sua própria granola em casa! Por que você deve sempre deixar as oleaginosas de molho antes de consumi-las Por que você deve sempre deixar as oleaginosas de molho antes de consumi-las

Últimos artigos

Descubra a receita secreta do blini e arrase no Natal! Descubra a receita secreta do blini e arrase no Natal! Peru de Natal: Aprenda o corte fácil e perfeito para uma apresentação impecável! Peru de Natal: Aprenda o corte fácil e perfeito para uma apresentação impecável! Seus convidados ficarão maravilhados com esse acompanhamento fácil de fazer! Seus convidados ficarão maravilhados com esse acompanhamento fácil de fazer!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto