Creme Pasteleiro com aroma

Name: Creme pasteleiro com aroma
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g 1/2--1/2; 150 g de açúcar; 75 g de farinha s/fermento; 2 gemas; 2 ovos; limão ou baunilha q.b.; 1 noz de manteiga

Outro

6 porções

20 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

500 g 1/2--1/2
150 g de açúcar
75 g de farinha s/fermento
2 gemas
2 ovos
limão ou baunilha q.b.
1 noz de manteiga

Custo estimado: 2.27€ (0.38€/porção)

Preparação

Juntar muito bem a seco açúcar e farinha juntar os ovos e as gemas mexer bem.
Levar o leite e água ao lume com a noz de manteiga e aroma deixar ferver, juntar á mistura mexendo sempre, leve ao lume mexendo sempre com umas varinhas para não queimar o fundo.
Quando começar a borbulhar (ferver) retire do lume e coloque num recepiente para arrefecer.

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