O segredo revelado do flagrante delícia

Ingredientes

• Bolo
• 250 g de açúcar mascavado claro
• 200 ml de natas 35% de m.g.
• 100 g de manteiga amolecida
• 150 g de farinha com fermento
• 1 colher de chá de fermento químico
• 2 gemas
• 3 claras
• Uma pitada de sal
• ½ vagem de baunilha
• ¼ de colher de chá de cardamomo moído

Cobertura:

• 100 g de açúcar mascavado claro
• 250 ml de natas 35% de m.g.
• 1 colher (chá) de manteiga
• 1 pitada de flor de sal
• Nozes pecans