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Muffins de banana e canela

Eu, inevitavelmente compro sempre bananas a mais. Felizmente aqui em casa adoramos pães e bolos de banana. É difícil resistir a estes muffins de banana, perfumados com canela e polvilhados com nozes picadas.

Sobremesa
12 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
310 Kcal
  • Muffins de banana e canela
  • Muffins de banana e canela - foto 2
  • Muffins de banana e canela - foto 3
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Ingredientes

12
Custo estimado: 3.67€ (0.31€/porção)

Preparação

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC/Gás 4. Forre uma forma para muffins com as forminhas de papel.
  • Bata os ovos, óleo vegetal, açúcar e a baunilha.
  • Misture o purê de banana. (As bananas que esmagou em forma de purê)
  • Peneire a farinha, fermento, bicarbonato de sódio, sal e a canela, adicione aos ingredientes molhados e envolva bem.
  • Coloque a massa nas forminhas de papel, polvilhe com as nozes picadas e leve ao forno por 20 minutos.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 310Kcal
  • Glícidos: 27g
  • Gord total: 19.8g
  • Gord.sat.: 3.2g
  • Proteínas: 4.6g
  • Fibras: 1.8g
  • Açúcar: 20.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (78g)
Vegetariano

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A Ana Powell

Fotos

Muffins de banana e canela
Muffins de banana e canela - foto 2
Muffins de banana e canela - foto 3
Muffins de banana e canela - foto 4
Muffins de banana e canela - foto 5
Muffins de banana e canela - foto 6

Perguntas:




Comentários dos membros:

29/07/2017

Muito fácil de confecionar e ficaram muito bons. Obrigada.

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