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Bolo de manteiga, noz e canela

Esta receita eu fui retirar ao livro Cakes & Slices, mas fiz-lhe algumas alterações. Ficou um bolinho super fofo e muito saboroso, adorámos!

Sobremesa
10 porções
10 min
50 min
Muito Fácil
339 Kcal

Ingredientes

10
Custo estimado: 4.67 (0.47€/porção)

Preparação

  • Pré aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de 22 cm e coloque papel vegetal também untado.
  • Num tacho coloque 60 g de manteiga e 4 colheres de sopa de leite e deixe derreter.
    Bata os ovos, a baunilha e 185 g do açúcar até que fique cremoso. Adicione a mistura de manteiga e leite e volte a bater. Acrescente 125 g da farinha e o fermento e misture bem.
    Coloque na forma e reserve.
  • Passo 3 - Bolo de manteiga, noz e canela
    Derreta a restante manteiga com as nozes, o restante açúcar, a restante farinha, o leite e a canela até que fique tudo bem misturado. Deite colheradas desta mistura sobre a massa que está na forma e com a ajuda de um palito espalhe um pouco.
  • Leve ao forno por cerca de 50 minutos ou até que veja que está cozido.
    Eu polvilhei com um pouco de açúcar por cima para enfeitar.

    Bom apetite.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (86g)
Calorias: 338Kcal
  • Glícidos: 37.2g
  • Gord total: 17.7g
  • Gord.sat.: 7.6g
  • Proteínas: 6.2g
  • Fibras: 2.2g
  • Açúcar: 26.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
Vegetariano

Fotos

Bolo de manteiga, noz e canela
Bolo de manteiga, noz e canela - foto 2

Perguntas:






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