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Bolo de maçã com uva passa e nozes
Bolo de maçã com uva passa e nozes
Preparação
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Aqueça o forno em temperatura moderada.
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Coloque a farinha numa vasilha grande.
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Junte o açúcar, o fermento, o bicarbonato e a canela. Misture bem.
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Junte os ovos, o óleo e a baunilha. Misture utilizando um pouco de leite para ligar os ingredientes.
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Junte as maçãs, as passas e as castanhas ou nozes. Mexa bem.
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Coloque a massa em forma de furo central com 25 cm de diâmetro, bem untada.
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Asse por aproximadamente 1 hora, ou até que, enfiando um palito este saia limpo.
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Retire da forma e deixe esfriar.
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Esse bolo é uma delícia. Obrigado pelo comentário e pelo carinho. Um grande abraço.