Petitchef

Bolo de iogurte e pêra

Sobremesa
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1 e 1/2 copo de açúcar


2 copos de farinha

3/4 de copo de óleo

1 cálice de vinho do Porto


2 colher. de café de fermento em pó

2 a 3 pêras

Preparação

  • Bater o açúcar com os ovos até se obter uma massa cremosa.
  • Adicionar o iogurte, o óleo e o cálice de vinho do Porto e bater muito bem.
  • Juntar a farinha e o fermento pouco a pouco e bater até estar formar bolhas.
  • Untar uma forma com margarina e farinha e dispôr no fundo as pêras cortadas em meias-luas.
  • Levar ao forno pré-aquecido a 180º, durante cerca de 1 hora.

Perguntas:




Comentários dos membros:

Susana, 26/05/2017

Muito bom. O vinho do porto fica muito bem na receita!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
CozinhadaPaty, 21/06/2010

Excepcional...


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