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Bolo de iogurte e pêra
Bolo de Iogurte e Pêra
Preparação
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Bater o açúcar com os ovos até se obter uma massa cremosa.
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Adicionar o iogurte, o óleo e o cálice de vinho do Porto e bater muito bem.
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Juntar a farinha e o fermento pouco a pouco e bater até estar formar bolhas.
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Untar uma forma com margarina e farinha e dispôr no fundo as pêras cortadas em meias-luas.
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Levar ao forno pré-aquecido a 180º, durante cerca de 1 hora.
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Que bom que gostou. Um grande abraço virtual.