Tarte/bolo de maçã

Name: Tarte/bolo de maçã
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 180 g de manteiga amolecida; 140 g de açúcar; 3 ovos; 100 g de amêndoa moída; 150 g de farinha com fermento; 80 ml de leite; 2 maçãs fatiadas finamente

Prato Principal

6 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

577 Kcal

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Ingredientes

180 g de manteiga amolecida
140 g de açúcar
3 ovos
100 g de amêndoa moída
150 g de farinha com fermento
80 ml de leite
2 maçãs fatiadas finamente

Custo estimado: 4.97€ (0.83€/porção)

Preparação

Untar a forma (eu usei papel vegetal) e aquecer o forno a 170ºC.
Bater o açúcar com a manteiga durante aprox. 8 minutos.
Adicionar os ovos, um-a-um, batendo entre cada adição.
Juntar a amêndoa e a farinha e o leite alternadamente. Bater ligeiramente, apenas até a mistura ficar homogénea.
Dispor na forma e espalhar as fatias de maçãs.
Cobrir com um pouco de compota de maçã. Levar ao forno até estar cozido.
Quando arrefecer, cobrir com mais um pouco de compota de maçã.