Sobremesa de final de ano: pavê floresta negra

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  • Sobremesa de Final de Ano: Pavê Floresta Negra
  • Sobremesa de Final de Ano: Pavê Floresta Negra, Foto 2
Tipo de receita:
Sobremesa
Número de doses:
6 porções
Tempo de Preparação:
20 minutos
Tempo de Cozedura:
0 minutos
Pronto em:
20 minutos
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

- Pavê Floresta Negra 1 bolo de chocolate pronto
- 1 pote médio de cerejas em calda
- 1 caixinha de creme de leite próprio para chantilly
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite comum
- 1 lata de creme de leite
- 1 gema
- 1 colher de margarina
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
- 6 colheres de sopa (rasas) de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha

Preparação

Passo 1

Coloque a caixa de creme de leite para chantilly no congelador por 1 hora ou na geladeira por 3 horas.

Passo 2

Enquanto isso, prepare o creme de chocolate, misturando em uma panela o leite condensado, o leite comum, a gema de ovo, a margarina, o chocolate em pó, o amido de milho e a essência de baunilha. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Deixe esfriar.

Passo 3

Quando estiver bem frio, bata-o na batedeira com o creme de leite. Reserve.

Passo 4

Também na batedeira, despeje o conteúdo do creme de chantilly e bata até ganhar consistência.

Passo 5

Hora de montar o pavê: corte o bolo de chocolate em fatias e vá alternando fatias do bolo com creme de chocolate e as cerejas em calda picadas. Finalize com o creme de chantilly.

Passo 6

Decore com cerejas em calda e confeitos de chocolate. Sirva Gelado.






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Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 13/12/2013, 19:35

Otima receita adorei miito bom


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