Bem-casados

Ingredientes

Massa:

• 4 ovos grandes
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• essência de baunilha ou de amêndoas

Calda:

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícara de água morna

Você vai precisar ainda:

• uma forma grande forrada com papel manteiga
• um molde redondo pequeno
• uma espátula fina
• o recheio de sua preferência em temperatura ambiente