Fudge
Ingredientes
12
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Derreta o chocolate meio amargo no microondas na potência média por cerca de 2 minutos ou até que esteja derretido. Reserve.
- Em uma travessa funda adicione o leite condensado e os caramelos descascados. Leve ao microondas na potência alta por 3 minutos. Os caramelos deverão estar derretidos. Misture até ficar homogêneo.
- Agregue o chocolate derretido, a pitada de sal, as castanhas de caju, os pistaches e as cerejas e misture tudo muito bem.
- Em uma travessa previamente forrada com plástico filme despeje a mistura, alise e nivele com o auxílio de uma espátula. Leve ao freezer por cerca de 3 horas, até ficar bem duro.
- Desenforme, retire o plástico e com uma faca grande e lisa, corte em quadrados. Caso deseje, polvilhe com cacau em pó.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 387Kcal
- Glícidos: 48.2g
- Gord total: 17.6g
- Gord.sat.: 8.3g
- Proteínas: 6.9g
- Fibras: 4.4g
- Açúcar: 36.3g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 18
Informação nutricional para 1 dose (99g)
Vegetariano
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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