Leve todos os ingredientes para uma panela e misture-os bem. Leve a panela ao fogo baixo e vá mexendo até que comece a desgrudar do fundo da panela.Unte um prato com um pouco de manteiga e coloque o brigadeiro para esfriar.
Separe duas colheres de nozes moídas, 2 de castanha do Brasil, 2 de farinha de castanha de caju e cerejas para rechear e decorar.
Depois que o brigadeiro estiver frio, unte as mãos com um pouco de manteiga e faça bolinhas. Depois é só decorar com a farinha de sua preferência. Se desejar rechear com cerejas basta abrir a massa do brigadeiro com o dedo, colocar a cereja e fazer a bolinha novamente.
Como todos já sabem, brigadeiro é uma delícia, ainda mais sendo preparado com ingredientes menos calóricos.
É desnecessário usar açúcar se você utiliza cacau com leite condensado. O leite condensado já tem bastante açúcar para adoçar o poderoso amargor do cacau puro.
Como fazer brigadeiro?
7 Maneiras diferentes de apresentar o brigadeiro
Os 10 bolos de chocolate mais famosos do mundo (e suas receitas)!
Ovo cozido com gema cinza: é perigoso comer? Descubra o que causa esse problema e como evitá-lo
10 Remédios naturais da vovó para aliviar a tosse!
Já sonhou em saborear o melhor purê de batatas? Aqui está a lendária receita de Joël Robuchon!
