Petitchef

Como fazer um brigadeiro menos calórico e super gostoso

Sobremesa
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 lata de leite condensado desnatado ou de soja

1 colher de sopa de manteiga light

3 colheres de cacau em pó puro sem açúcar


Para decorar:

2 colheres de farinha de castanha de caju

2 colheres de farinha de castanha do Brasil

2 colheres de farinha de nozes

cerejas para rechear

Preparação

  • Leve todos os ingredientes para uma panela e misture-os bem. Leve a panela ao fogo baixo e vá mexendo até que comece a desgrudar do fundo da panela.Unte um prato com um pouco de manteiga e coloque o brigadeiro para esfriar.
  • Separe duas colheres de nozes moídas, 2 de castanha do Brasil, 2 de farinha de castanha de caju e cerejas para rechear e decorar.
  • Depois que o brigadeiro estiver frio, unte as mãos com um pouco de manteiga e faça bolinhas. Depois é só decorar com a farinha de sua preferência. Se desejar rechear com cerejas basta abrir a massa do brigadeiro com o dedo, colocar a cereja e fazer a bolinha novamente.
  • Como todos já sabem, brigadeiro é uma delícia, ainda mais sendo preparado com ingredientes menos calóricos.
  • É desnecessário usar açúcar se você utiliza cacau com leite condensado. O leite condensado já tem bastante açúcar para adoçar o poderoso amargor do cacau puro.

Fotos

COMO FAZER UM BRIGADEIRO MENOS CALÓRICO E SUPER GOSTOSO, foto 1COMO FAZER UM BRIGADEIRO MENOS CALÓRICO E SUPER GOSTOSO, foto 2COMO FAZER UM BRIGADEIRO MENOS CALÓRICO E SUPER GOSTOSO, foto 3COMO FAZER UM BRIGADEIRO MENOS CALÓRICO E SUPER GOSTOSO, foto 4COMO FAZER UM BRIGADEIRO MENOS CALÓRICO E SUPER GOSTOSO, foto 5





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