Brigadeiro dukan (fase: cruzeiro)

Ingredientes

• 6 colheres de sopa de leite em pó desnatado
• 1 colher de sopa de adoçante culinário
• 1 colher de sopa rasa de cacau em pó sem açúcar

Preparação

• Coloque os ingredientes em uma xícara ou tigela pequena e adicione água fervente aos poucos, até ficar bem cremosa ou até obter o ponto desejado. Quando estiver começando a ficar cremoso, pare de adicionar água. Deixe descansar um pouco. Quanto mais descansar, mais durinha a massa vai ficando. Se você quiser comer de colher, deixe descansar menos tempo, se quiser fazer as bolinhas, deixe descansar mais.

Perguntas

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