Brigadeiro gigante
Se brigadeiro já é bom, imagine na versão gigante. Faça para festas ou aniversários. Além de fácil a preparar, este doce também é decorativo e sua mesa vai ficar linda. Siga nosso passo a passo logo aqui abaixo:
Ingredientes
20
Materiais
- panela grande
- colher
- forma para brioche de vidro
Preparação
Preparação2 horas
Tempo de espera24 horas
Cozedura2 horas
- Levar ao fogo o leite condensado, leite de vaca, chocolate em barra e chocolate em pó.
Deixar apurar mexendo sempre para não grudar no fundo até o ponto de brigadeiro duro. - Acrescentar o creme de leite sem soro, e deixar dar o ponto de brigadeiro.
- Colocar metade do brigadeiro na forma de vidro para brioche e reservar 24 horas
- Colocar a outra metade do brigadeiro em uma forma untada com manteiga e deixar esfriar 24 horas
- Dar forma ao brigadadeiro (da forma), passar no chocolate granulado e colocar sobre o brigadeiro da forma para brioche
Dicas e Conselhos
DICA : divida a receita e faça em duas vezes, fica mais fácil de mexer e de dar o ponto
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 327Kcal
- Glícidos: 58.3g
- Gord total: 6.7g
- Gord.sat.: 4.1g
- Proteínas: 7.6g
- Fibras: 1.9g
- Açúcar: 52.3g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 17
Informação nutricional para 1 dose (124g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
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