Como fazer brigadeiro?

Ingredientes

• 25 g de manteiga
• 300 ml de leite condensado (leite Moça)
• 3 colheres de sopa de cacau em pó
• chocolate granulado

Preparação

• Derreter a manteiga numa panela, a fogo médio. Juntar o leite condensado e o cacau.
• Misturar, sempre a fogo médio, até desgrudar da panela. (10 minutos mais ou menos).
  
• Deixe arrefecer.
  Quando estiver frio, faça bolinhas com as mãos. (Pode usar uma colher de sobremesa para a dose).
• Passe as bolinhas por chocolate granulado e coloque em forminhas de papel. Pronto !
  

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