Petitchef

Brigadeiro gourmet recheado com pistache

Sobremesa
8 porções
2 horas
2 horas
Médio
398 Kcal
Cremoso e saboroso

Ingredientes

Número de doses: 8
1 lata de leite condensado

1/4 de xícara de creme de leite fresco

150 gramas de chocolate de boa qualidade ( usei cacau 72 % ) se não gostar muito forte pode usar meio amargo

1 colher de sobremesa de cacau em pó - se não gostar muito forte não use

200 g de chocolate granulado de boa qualidade

130 g de pistache descascado

Margarina para passar nas mãos ao enrolar

Preparação

  • Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite, o cacau em pó e o chocolate, mexendo sempre e abaixando o fogo ao ferver.

    Quando estiver desgrudando do fundo da panela é o ponto. Desligue o fogo.

    Deixe esfriar por cerca de 1 hora.

    Passe margarina nas mãos e faça as bolinhas, introduzindo o pistache, pode colocar até 2.

    Passe no chocolate granulado.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 89g
Calorias: 398Kcal
  • Glícidos: 46.4g
  • Gord total: 18.4g
  • Gord.sat.: 6.6g
  • Proteínas: 8.5g
  • Fibras: 4.9g
  • Açúcar: 37.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Brigadeiro de colher com carinho
Brigadeiro de colher com carinho
6 porções
20 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Brigadeiro gourmet de amora
Brigadeiro gourmet de amora
15 porções
35 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Brigadeiro de chocolate do petitchef
Brigadeiro de chocolate do petitchef
15 porções
30 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Brigadeiros gourmet de oreo (trufas de oreo)
Brigadeiros gourmet de oreo (trufas de oreo)
10 porções
50 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Beijinhos (brigadeiro de coco)
Beijinhos (brigadeiro de coco)
5 porções
40 min
Muito Fácil
4.3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O Brigadeiro em todo o seu esplendorO Brigadeiro em todo o seu esplendor7 Maneiras diferentes de apresentar o brigadeiro7 Maneiras diferentes de apresentar o brigadeiro

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual é o melhor acompanhamento para carnes?
Voto