Petitchef

Brigadeirão

Sobremesa
10 porções
15 min
50 min
Muito Fácil
238 Kcal
Esse pudim é muito fácil de fazer e uma delicia. Fiz especialmente para o aniversário de um amigo e todos adoraram, embora aqui não exista brigadeiro e muito menos brigadeirão!

Ingredientes

Número de doses: 10
6 gemas

2 latas de leite condensado

2 latas de leite

5 colheres (sopa) de cacau em pó

1/2 colher (sopa) de margarina (usei manteiga)

4 colheres (sopa) de chocolate granulado para decorar

Preparação

  • Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas, a margarina e o chocolate.
  • Despeje a mistura numa forma com cone (buraco) no centro (24 cm de diâmetro) untada e leve ao fogo médio em banho-maria por aproximadamente 50 minutos.
  • Retire do fogo e deixe esfriar.
    Desenforme e decore com o chocolate granulado. Sirva gelado.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 86g
Calorias: 238Kcal
  • Glícidos: 31.1g
  • Gord total: 9g
  • Gord.sat.: 4g
  • Proteínas: 7.1g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 28.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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