Brigadeiro indiano

Name: Brigadeiro indiano
Prep time: 1 h
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de leite condensado.; 2 colheres de sopa de cacau em pó.; 1 colher (de sopa bem cheia) de manteiga.; 1 colher (de café rasa)de cravo em pó.; 1 colher (de café rasa) de canela em pó.; 1 gema.; 1 colher de amido de milho.

Sobremesa

8 porções

1 hora

25 min

Médio

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Ingredientes

1 lata de leite condensado.
2 colheres de sopa de cacau em pó.
1 colher (de sopa bem cheia) de manteiga.
1 colher (de café rasa)de cravo em pó.
1 colher (de café rasa) de canela em pó.
1 gema.
1 colher de amido de milho.

Custo estimado: 2.16€ (0.27€/porção)

Preparação

Misture muito bem os ingredientes em uma panela de fundo grosso, de preferencia com anti aderente; leve ao fogo baixo até desprender da panela. (ponto de brigadeiro).
Coloque em um recipiente untado com manteiga, e deixe esfriar para enrolar, passar no cacau em pó e colocar nas forminhas de papel.
É um brigadeiro bem adulto, pois contém sabor diferenciado e não é muito doce. DIVINO!
Antes de um gostoso café com os amigos é irresistível. Finíssimo!

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